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酒店餐饮巡检管理系统

酒店餐饮巡检管理系统
酒店餐饮巡检管理系统是一种基于互联网和移动设备的管理工具,旨在提升酒店餐饮巡检工作的效率和质量。该系统通过移动设备上的应用程序,使酒店餐饮部门能够实时、准确地进行巡检工作。巡检员可以通过应用程序记录餐厅、酒吧、厨房等各个区域的巡检情况,包括卫生条件、设备维护、食品储存等方面的内容,对于异常情况还可以上传照片作为证据。系统还提供巡检任务分派和进度跟踪功能,可以将巡检任务指派给具体的巡检员,并根据任务完成情况进行监控和提醒。酒店餐饮巡检管理系统的优势在于它极大地提高了巡检效率和信息准确度。传统的纸质巡检记录容易出现遗漏、错误和篡改等问题,而系统的自动记录和存储功能确保了数据的完整性和不可篡改性。同时,信息的实时上传和报告功能,使得酒店管理者能够随时了解餐饮部门的运行情况,及时发现和解决问题。总之,酒店餐饮巡检管理系统是酒店管理过程中非常重要的一环,它利用互联网和移动设备的便利性,提高了酒店餐饮部门的巡检效率和质量,为酒店提供更好的服务和客户体验。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 餐厅预订管理 预订人姓名、预订日期、预订时间、预订人数等
2 食材采购管理 食材名称、供应商名称、采购数量、采购日期等
3 菜单价格管理 菜品名称、菜品分类、菜品价格、修改日期等
4 餐厅服务评价 评价人姓名、评价日期、评价内容、星级评分等
5 桌位管理 桌号、容纳人数、是否空闲、所在楼层等
6 人员排班管理 员工姓名、排班日期、班次、是否休息等
7 供应商管理 供应商编号、供应商名称、联系人姓名、联系电话等
8 库存管理 食材名称、所属仓库、库存数量、最近入库日期等
9 菜品制作管理 菜品名称、所需食材、所需时间、制作步骤等
10 客房清洁管理 客房号、清洁人员姓名、清洁日期、是否完成等
11 财务结算管理 结算日期、收入金额、支出金额、备注等
12 宴会预订管理 宴会名称、预订人姓名、预订日期、预订电话等
13 特色活动管理 活动名称、活动日期、活动地点、参与人数等
14 设备维修管理 设备名称、维修人员姓名、维修日期、维修结果等
15 清洁用品购买管理 用品名称、购买数量、购买日期、所属部门等
16 售后投诉管理 投诉人姓名、投诉日期、投诉内容、处理结果等
17 餐厅座位布局管理 座位类型、座位数量、座位位置、座位状态等
18 配料管理 配料名称、所属菜品、配料用量、配料单位等
19 厨师管理 厨师姓名、所属菜品类型、擅长菜品名称、入职日期等
20 餐厅活动推广管理 推广活动名称、活动开始日期、活动结束日期、活动内容等
TAG标签:酒店餐饮 / 巡检  HOT热度:23
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